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군고구마, 찐빵, 계란빵 등 겨울에 먹어야 할 따뜻한 디저트

by welllah 2025. 2. 1.

추운 겨울, 손끝까지 얼어붙는 날씨에 따뜻한 간식만큼 좋은 것이 있을까요? 겨울 하면 떠오르는 대표적인 디저트인 군고구마, 찐빵, 계란빵은 누구나 좋아하는 추억의 간식입니다. 이번 글에서는 이 세 가지 겨울 간식의 매력과 맛있게 즐기는 방법을 소개합니다.

군고구마와 우유

 

1. 겨울 간식의 대표주자, 군고구마의 매력

겨울이 되면 길거리에서 군고구마를 굽는 포장마차를 쉽게 볼 수 있습니다. 군고구마는 달콤한 맛과 부드러운 식감으로 남녀노소 모두에게 사랑받는 간식입니다.

군고구마의 장점

  • 건강한 자연 간식 – 군고구마는 인공 첨가물이 전혀 들어가지 않은 건강한 간식입니다. 식이섬유가 풍부해 소화에도 좋고, 칼로리가 낮아 다이어트 간식으로도 인기입니다.
  • 달콤하고 포만감 있는 맛 – 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 군고구마는 자연스러운 단맛이 특징입니다. 특히 밤고구마나 호박고구마는 더욱 깊은 단맛을 느낄 수 있습니다.
  • 집에서 간편하게 만들기 – 오븐이나 에어프라이어를 활용하면 집에서도 쉽게 군고구마를 만들 수 있습니다. 200도에서 약 40~50분 구우면 길거리에서 파는 것처럼 맛있는 군고구마가 완성됩니다.

2. 겨울철 따뜻한 빵, 찐빵의 유래와 맛

찐빵의 유래와 역사

찐빵은 중국에서 유래한 음식으로, 한국에서는 1900년대 초반부터 먹기 시작했습니다. 특히 찐빵은 추운 겨울철 따뜻하게 쪄서 먹기 좋으며, 안에 팥소가 들어간 것이 특징입니다.

찐빵의 맛과 종류

  • 전통 팥 찐빵 – 부드러운 빵 속에 달콤한 팥소가 가득 차 있어 겨울철 간식으로 제격입니다.
  • 단호박 찐빵 – 고소한 단호박이 들어가 있어 더욱 건강한 맛을 즐길 수 있습니다.
  • 크림찐빵 & 치즈찐빵 – 최근에는 팥 대신 크림이나 치즈가 들어간 찐빵도 인기를 끌고 있습니다.

찐빵 맛있게 먹는 방법

찐빵은 김이 모락모락 올라올 때 먹어야 제일 맛있습니다. 기호에 따라 연유나 꿀을 찍어 먹으면 더욱 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

3. 노릇노릇한 계란빵, 겨울 길거리 대표 간식

계란빵이 인기 있는 이유

길거리에서 흔히 볼 수 있는 계란빵은 부드러운 빵과 고소한 계란이 조화를 이루는 간식입니다. 한 손에 들고 간편하게 먹을 수 있어 겨울철 출퇴근길이나 길거리 간식으로 인기가 많습니다.

집에서 만드는 계란빵 레시피

준비물:

  • 박력분 100g
  • 우유 100ml
  • 베이킹파우더 1작은술
  • 설탕 2큰술
  • 소금 약간
  • 계란 4개

만드는 법:

  1. 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 섞어 반죽을 만듭니다.
  2. 반죽을 계란빵 틀에 70% 정도 채웁니다.
  3. 계란을 깨서 위에 올리고 180도에서 15~20분 구우면 완성됩니다.

4. 이색 겨울 디저트 추천 – 군고구마 치즈구이

군고구마 치즈구이 만드는 법

준비물:

  • 군고구마 2개
  • 모짜렐라 치즈 100g
  • 꿀 1큰술

만드는 법:

  1. 군고구마를 반으로 가르고 속을 살짝 으깬 후, 모짜렐라 치즈를 올립니다.
  2. 180도 오븐에서 10분 정도 구워줍니다.
  3. 마지막으로 꿀을 살짝 뿌려서 달콤한 맛을 더합니다.

5. 겨울 간식과 함께하면 좋은 따뜻한 음료

궁합이 좋은 따뜻한 음료

  • 유자차 – 상큼한 맛이 찐빵과 잘 어울립니다.
  • 핫초코 – 달콤한 초콜릿 향이 군고구마와 조화를 이룹니다.
  • 밀크티 – 계란빵과 부드럽게 어울리는 음료입니다.

마무리

추운 겨울, 몸과 마음을 따뜻하게 만들어주는 군고구마, 찐빵, 계란빵은 한국인들에게 익숙한 추억의 간식입니다. 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있으니, 올겨울에는 직접 만들어 따뜻한 겨울을 보내보세요!